А ви куштували колись тушковані курячі шлунки?
Весь світ «як оголошені» поїдають курячі шлуночки і в нас з недавніх пір стали доступні курячі субпродукти, зокрема набори курячих шлунків.
У сьогоднішній статті ви дізнаєтеся, як приготувати курячі шлуночки і радуватимете своїх домашніх смачною стравою з курки.
Для приготування шлунків нам знадобляться:
- Набір курячих шлунків 0,9 – 1 кг.
- Сіль та перець за смаком
- Рослинна олія
- Ріпчаста цибуля 400- 500 р.
- Ваша улюблена приправа (я використовую приправу для курки)
Спочатку приготуємо цибулю, її вичистимо, вимиємо та наріжемо дрібними кубиками.